Bob was de afgelopen 25 jaar eigenaar van Café La Bastille, Het Feest van Joop, Lang Leve de Lol, De Kantine, La Bastille Internetcafé, Restaurant Plexxat, Café Berkhout, The Bell’s Club, La Bastille Security en La Bastille Evenementen, waar hij samen met Leon van der Helm grote Concerten en evenementen organiseerde als: ”The Ultimate Event” (2 concerten met Frank Sinatra, Lizza Minelli & Sammy Davis Jr. in Ahoy en de Rai), Charles Aznavour, Dionne Warwick, André Hazes, Koninginnedag op het museumplein met radio538 en TMF, De Bestorming van de Bastille, talentenjachten en andere grote feesten.
In 2005 heeft Bob zijn laatste zaken verkocht en werkte op de golfbaan Naarderbos. Het laatste halfjaar heeft Bob als ad-interim in eetcafé Het Hert gestaan, waar we ook weer met het hele gezin met veel plezier aan het werk waren. Peggy komt voort uit 4 generaties horeca en is zowat onder de bar groot gebracht. Ze heeft een strandpaviljoen in Zandvoort (van haar ouders) gerund en in meerdere bars en discotheken gewerkt tijdens haar VWO en studietijd. Voor de verbouwing van ‘de Doelen’ in Naarden-Vesting heeft zij 3 maanden de exploitatie gedaan, waar het zo druk werd dat Bob en de rest van het gezin er ook bij kwamen helpen. Het hele gezin woont al 11 jaar in Naarden, maar hebben in de “Doelen” tijd hun hart aan Naarden verloren. Ze zochten een zaakje in Naarden, maar er was lange tijd niets te koop, of niet te betalen. Uiteindelijk hebben ze nu iets gevonden en het past als een handschoen en voelt als thuis. Het enige goede gevoel!